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      1. 霍邱論壇

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        [百姓雜談] 全國(guó)推廣!霍邱一大波特色農(nóng)產(chǎn)品登陸央視!

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        發(fā)表于 2024-10-21 09:07 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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        霍邱縣位于安徽省西部,大別山北麓。近年來(lái),我縣立足當(dāng)?shù)厣剿Y源、發(fā)展特色農(nóng)業(yè),以農(nóng)文深度融合的方式,探索出一條促進(jìn)鄉(xiāng)村繁榮的新路徑。日前,中央廣播電視總臺(tái)“鄉(xiāng)村振興中國(guó)行”專(zhuān)欄對(duì)我縣“水味山珍,特產(chǎn)興村”工作進(jìn)行了專(zhuān)題報(bào)道!

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        金秋水下“寶”,雞頭米迎豐收

        時(shí)值金秋,長(zhǎng)水和遮陽(yáng)帽是霍邱縣許多村民的必備穿搭。他們頂著烈日下到水塘,只為一種藏于水下的物產(chǎn)——雞頭果。

        雞頭果的外形圓鼓,神似一個(gè)雞頭。從雞頭果中剝出的果實(shí)被稱(chēng)作雞頭米,又叫芡實(shí)。

        雞頭米不僅有藥用價(jià)值,且清甜軟糯有嚼勁,被當(dāng)?shù)厝水?dāng)作小零食,可生食,也可燉煮入,既能去油解膩,還能為品增加一絲清新。

        目前,全縣雞頭果種植量約5萬(wàn)畝,產(chǎn)值15億元。在當(dāng)?shù)卣囊I(lǐng)下,曾經(jīng)鮮為外人知的雞頭米,正通過(guò)電商打開(kāi)銷(xiāo)路,走進(jìn)千萬(wàn)戶(hù)。

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        水產(chǎn)養(yǎng)殖+美食盛宴,鄉(xiāng)村旅游人氣旺

        霍邱縣擁有“四水六田”的地貌特色,這為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品養(yǎng)殖提供了天然優(yōu)勢(shì)。村民們因地制宜,參與到水產(chǎn)品養(yǎng)殖之中。

        在臨水鎮(zhèn)猶如小草甸的網(wǎng)兜里,撥開(kāi)水草就可以看見(jiàn)黃鱔。水草的輔助,可以使黃鱔的養(yǎng)殖周期縮短到六個(gè)月,這在降本增效的同時(shí),還能防止天敵侵襲。

        龍?zhí)舵?zhèn)養(yǎng)殖的甲魚(yú),要經(jīng)過(guò)3種飼養(yǎng)環(huán)境:破殼而出的小甲魚(yú)“空調(diào)房”,9個(gè)月內(nèi)“溫室房”,最后進(jìn)外塘的“水景房”。

        每到周末,周集鎮(zhèn)新礦村的農(nóng)體驗(yàn)生態(tài)園,就擠滿(mǎn)了前來(lái)研學(xué)的學(xué)生。大家在這里摸黃鱔、釣甲魚(yú),既體驗(yàn)了田園生活,也了解了自己的家鄉(xiāng)。

        甲魚(yú)燜黃鱔、紅燒甲魚(yú)、冰糖甲魚(yú)等美味,成了吸引游客駐足的招牌。如今,霍邱縣水產(chǎn)養(yǎng)殖畝均增收達(dá)3000元以上,全縣鄉(xiāng)村游年游客量達(dá)260多萬(wàn)人次。

        來(lái)源:央視財(cái)經(jīng)

        沙發(fā)
        發(fā)表于 2024-10-21 09:34 | 只看該作者
        板凳
        發(fā)表于 2024-10-21 11:29 | 只看該作者
        看看不說(shuō)話(huà)!:lol
        地板
        發(fā)表于 2024-10-21 11:33 | 只看該作者
        路過(guò),支持一下啦{:10_508:}
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        發(fā)表于 2024-10-21 11:39 | 只看該作者

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